哈佛大學的一篇論文指出，少於 1000 卡路里就意味著死亡。
https://lists.hcs.harvard.edu/pipermail/stoptorture/2009-May/001079.html
[StopTorture] 剝奪食物：另一種需要醫療監督的策略
Deborah Popowski dpopowski at law.harvard.edu
2009 年美國東部時間 5 月 3 日星期日 22:40:36
限制食品援助“強化審訊”< http://washingtonindependent.com/41572/cia-optimized-enhanced-interrogations-through-calorie-restrictions >
司法部備忘錄描述了被拘留者的流質飲食 < http://www.addthis.com/bookmark.php > 作者：SPENCER ACKERMAN < http://washingtonindependent.comauthor/spencer_ackerman/ > 5/1/09 下午 5:42
[圖片：薩利姆·哈姆丹，奧薩馬·本·拉登的所謂司機，和這些被拘留者一樣，被關押在古巴關塔那摩灣監獄營地。（國防部照片由美國海軍一級士官 Shane T. McCoy 拍攝）] < http://華盛頓獨立.com/wp-content/uploads/2008/09/guantanamo-campforweb.jpg >
據稱奧薩馬·本·拉登的司機薩利姆·哈姆丹和這些被拘留者一樣被關押在古巴的關塔那摩灣監獄營地。（國防部照片，美國海軍一級士官 Shane T. McCoy）
根據最近解密的司法部文件，中央情報局認為，當被拘留者因飢餓而抵抗力減弱時，睡眠剝奪等所謂的“強化審訊”技術效果更好。該機構在司法部的法律批准下採用了一種方案嚴格限制在押人員的熱量攝入 - 明顯低於美國監獄囚犯的聯邦營養指南。[圖片：插圖：Matt Mahurin] < http://washingtonindependent.com/wp-content/uploads/2008 / 08 / 國家安全.jpg >
插圖作者：馬特·馬赫林
喬治·W·布什第二任期內司法部法律顧問辦公室主任史蒂文·布拉德伯里概述了中央情報局授權的一種技術，該技術可以操縱被拘留者的飲食，以便讓他們接受審訊。布拉德伯里引用卡路里，在其中寫道2005 年 5 月 10 日的備忘錄，“[T] 他建議的最低卡路里攝入量為 1,500 大卡/天，並且在任何情況下都不允許被拘留者攝入低於 1,000 大卡/天。”在限制飲食的同時，被拘留者將不餵固體食物，而是“商業流質飲食（如確保加）。”根據布拉德伯里的備忘錄，限制飲食將受到“頻繁的醫療監測”，並且被拘留者將“每週”測量一次，以確保他沒有失去超過“他體重的 10%”，這將導致飲食終止。
司法部對聯邦監獄中的囚犯實施這種熱量攝入是不可接受的。該部門的監獄局要求聯邦監獄遵守“每日參考攝入量 (DRI)”，該參考攝入量由美國食品和營養委員會發布。美國國家科學院“為了“確保適當的營養，”根據該局 2006 年的政策手冊。美國國家科學院的膳食參考攝入量根據體重指數和活動水平以滑動比例估計營養需求。但是對於身高不到 5 英尺並保持“久坐”身體活動水平且體重指數較低的成年男性，指南中的最低熱量需求為 1,848 卡路里。指南中的所有其他營養元素都需要更多的熱量攝入對於成年男性，從 2,000 到 3,720 卡路里不等。
各州保持不同的標準，但都在這個範圍內徘徊。2003 年，德克薩斯州將其囚犯的熱量要求從每天 2,800 卡路里降低到 2,500 卡路里，引發了爭議 < http://www.nytimes.com/2003/09/30/us/聲明 -putting-inmates-on-diets-to-trim-budgets.html? sec = & spon = & pagewanted = all > 以彌補預算不足。
[圖片：卡路里] < http://washingtonindependent.com/wp-content/uploads/2009/05/calories.jpg > “對於男人來說，你至少需要 2,100 [卡路里]，對於大多數男人來說，大約 2,300 用於維持體重，“華盛頓一家體重管理公司 Personalized Nutrition 的營養師 Katherine Tallmadge 說。“對於大多數女性來說，1,500 是一個減肥水平。因此對於大多數男性來說，1,800 是一個減肥水平“一千或一千五百對一個人來說是極低的。”在 Tallmadge 看來，CIA 使用的體重管理公式和 OLC 備忘錄中列出的體重管理公式相比，與行業標準相比“有點低”。
巴爾的摩喬斯林糖尿病中心的營養師安吉拉·吉恩-梅多 (Angela Ginn-Meadow) 表示，成年男性“每天應該攝入 2,000 到 3,000 [卡路里] [卡路里]，這取決於活動水平。”巴爾的摩喬斯林糖尿病中心的營養師說。 Ginn-Meadow 是美國飲食協會的全國發言人。
“這不是飢餓，而是有問題，”羅德島醫生兼人權醫生醫療顧問斯科特艾倫同意說。艾倫說，他的中年男性患者表現出積極的生活方式，通常被安置在 2,000-卡路里每日攝入量“作為減肥飲食”。
奧巴馬政府於 4 月 17 日解密了布拉德伯里 2005 年的備忘錄，其中解釋說，中央情報局認為操縱被拘留者的飲食“使其他技術，如剝奪睡眠，更有效。”在實踐中，中央情報局通過限制被拘留者來誘導他們睡眠剝奪在“壓力姿勢”中，<http://washingtonindependent.com/40935/a-torture-mystery> 例如將他們的腳踝銬在牢房地板上，將手腕從天花板上銬起來。這位前 OLC 負責人在腳註中進一步寫道，事實上，商業減肥計劃“持續採用 1,000 大卡/天的飲食”“在評估審訊技術的醫療安全性方面具有指導意義”。在商業減肥計劃中。”布拉德伯里不是醫生。
美國中央情報局不會討論其熱量指南的起源。但一位熟悉前審訊計劃的官員指出備忘錄中關於美國商業減肥計劃每天含有 1000 卡路里的腳註。“雖然節食者之間存在明顯差異和一名被拘留者，任何飢餓的暗示都是完全錯誤的。” 巴爾的摩一名與創傷受害者一起工作的營養顧問艾米麗·西格爾說，雖然被拘留者在審訊期間的體力活動不會很高，但“他們的身體壓力很大下是巨大的，”需要比 CIA 計劃允許的更多的卡路里。
由前菲律賓獨裁者費迪南德·馬科斯 (Ferdinand Marcos) 執導的酷刑倖存者奧蘭多·提康 (Orlando Ticon) 描述了飲食控制的感覺。“最主要的是，你永遠不知道什麼時候給你食物，”提康說，他現在在一個酷刑倖存者支持小組工作被稱為 TASSC International。“對我來說，我被蒙住眼睛並被綁了大約三個月。在最初的幾周里，我不允許自己餵自己。有人在餵我，字面意思，”但無法預測他什麼時候會收到食物..
Ticon 說，從長遠來看，酷刑倖存者會經歷與創傷後應激障礙相關的持續缺乏食慾。“一些倖存者失去了對食物的品味，因為它被認定為監獄，”他說。食物，如乾麵包。 ，茶，之類的。“他採訪過的酷刑倖存者“不經常吃飯，對食物沒有胃口。”
在紅十字國際委員會 2007 年的一份報告中，曾接受中央情報局拘留計劃的被拘留者描述了數週以來一直受到該制度的影響。9/11 襲擊事件的策劃者哈立德·謝赫·穆罕默德說，他沒有被提供“報告稱：“如果他拒絕喝酒，那麼他的嘴就會被看守強行張開，而Ensure 會被倒進他的喉嚨。”穆罕默德向紅十字會聲稱，他的體重從 78 公斤（171 磅）下降到 60 公斤。 ，或 132 磅，經過長達一個月的飲食限制方案。如果屬實，這將相當於穆罕默德體重的 23% 的損失 - 根據布拉德伯里的備忘錄，這是應該停止飲食的兩倍多- 限制方案。
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